Essbar zu sein, stellen sie selbst, bestimmte Insekten ihre eigenen essbaren Substanzen für den Menschen ebenfalls her. Das ist der Fall der Bienen, die Honig, als eine gezuckerte Substanz herstellen auf Basis vom Blumennektar oder von miellat hergestellt war. Honig wird in mehr als 80 % Kohlenhydrat zusammengesetzt und man findet da zwei Zucker, Fruchtzucker und Traubenzucker wieder; und sogar Kaliums und anderer Nährstoffe: Er ist also an der Energie sehr reich! Er hält für Wirkstoffe und Eigenschaften, den Darmtransit zu erleichtern, eine Nahrungsquelle der Antioxidationsmittel (Verhütung zu sein, der Kardiogefäßkrankheiten, bestimmter Krebse und bestimmter neurodégénératives Krankheiten) und ein Antibakterieller zu sein, Gastro-Darmentzündungen behandelnd.