Die Wirkung des Verbrauchs von Insekten auf die Gesundheit
Heuschrecke Döner, gebratene Käfer, WürmerSalat oder InsektenMehl ... So oder nicht, das ist, was unsere Teller in ein paar Jahren enthalten wird . Unsere kleinen Freunde alle, entgegen allem Anschein, sind essbar, und gegen alle Widrigkeiten, sie sind auch eine Delikatesse in einigen Ländern.
Nur haben Sie sich jemals gefragt, welche Auswirkungen auf unserer Gesundheit diese kleinen Tiere und ihre Produkte hätten, wenn wir sie essen?
Was ich Ihnen sage, hat das Verdienst, effizient spannend und lehrreich zu sein.
Essen Insekten: die Vorteile?
Denn ja, es gibt vorteile. Vielleicht haben Sie Angst vor Schaben, Ameisen oder Spinnen. Ah, ich war mit dem Headset gesagt, dass Spinnen keine Insekten sind , sondern Spinnentiere. Entschuldigung. Dennoch haben die Insekten ungeahnten Tugenden, die die Fische oder Rindfleisch herauszufordern steigen.
Apropos Kühe, eine Studie zeigte, dass ein 9-mal weniger Protein in Insekten ziehen konnte. In ähnlicher Weise sind unsere Freunde auf 6 Beinen eine sehr gute Quelle für Vitaminen und Mineralien. Sie haben daher eine ausgezeichnete Menge / Größe.
Ein weiteres Argument, das den Frauen gefallen wird: ein Insekt enthält etwa 16% Fett, 48% gegen eine Kuh. Leider Damen, aber wenn Ihr Ziel ist es, eine ausgewogene Ernährung zu haben, müssen wir Buddy-Buddy mit Insekten machen. Sagen Sie, dass es für eine gute Sache ist.
Oh ja. Keine Sorge, wenn Sie nur so weit gewonnen haben. Ich führe auch Argumente, die keine Austrittszahlen erfordern. Betrachten wir ein einfaches aber wichtiges Beispiel: Es ist gut! Ja, Insekten, einmal gekocht, haben einen sehr guten Geschmack, die auch ihren Erfolg in Ländern wie Kambodscha, Indien und Nepal erklärt.
Sauterelle animée
Zusammengefasst gehen Sie über Ihre Vorurteile: die Insekten sind unsere Freunde!
Nachteile
Leider gibt es beim Insektenessen nicht nur Vorteile. Nun ja, das wäre auch gut. Es muss sein, dass es negative Seiten, sonst wäre es nicht lustig geworden.
Bereits einfach das Bild des Elefanten mit Hauer oder den Tiger mit Klauen, hat das Insekt eine Morphologie, die sie, wie Dornen oder einer Schale auf jeden Fall schützen können. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie von einem knackigen kleinen Tier verletzt sind ein wenig hart und stachelig. Ich habe Sie gewarnt: Insekten essen, es ist ein Extremsport.
Dann mag es offensichtlich scheinen, aber auch Insekten fressen.. Dennoch können Sie eine gute Menge an nicht gute Sachen aufnehmen, das ist ein großes Problem. Einige der Substanzen, die die Insekten Speicher sind giftig und somit schädlich für den Menschen. Hinzu kommt, dass wir noch nicht wissen, essbare Insekten zu unterscheiden. Problem, nicht wahr?
Schließlich werden wir ein wenig ängstlich. Stellen Sie sich ein Insekt vor. So weit so gut. Fast. Nun stellen Sie sich vor, dass dieses Insekt mit ihm mehrere Parasiten, Bakterien und Viren mit nur einem Zweck trägt: Sie verschmutzen. Gut für die meisten Insekten, ist dies der Fall.
Schön.
Bienvenue dans mon restaurant !
Je suis le chef de ce restaurant hors du commun.
Ici, nous ne servons que des plats à base d'insectes. Je tente de vous expliquer à travers ces pages pourquoi.